17年冬メニュー

17年冬メニュー

・前菜   信州サーモンの南蛮漬
      桜肉のたたき
      プレミアム牛の冷しゃぶサラダ
・スープ  聖護院蕪とずわい蟹のスープ
・御凌ぎ  プレミアム牛の炙り寿司
・サラダ  はりはりサラダ
・揚 物  高原野菜の揚出
・箸 休  とろろ蕎麦
・焼 物  信州黄金シャモの低温ロースト 寒鰤の照焼
      マーブルハイポーの焼豚
・食 事  野沢菜ご飯 吸物
・デザート 安納芋のフリットと八ヶ岳ミルクアイス

食材に仕入れ状況によりまして、内容を変更させていただく場合がございます。

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たてしな薫風

長野蓼科温泉 森の隠れ宿 たてしな薫風
〒391-0301
長野県茅野市北山4035-552(蓼科高原)
TEL.0266-67-2292 FAX.0266-67-2281

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