蓼科温泉源泉かけ流し 森の隠れ宿 たてしな薫風

１７年冬メニュー

投稿日：2017年12月21日 | カテゴリー：旬の献立紹介

・前菜　　　信州サーモンの南蛮漬
　　　　　　桜肉のたたき
　　　　　　プレミアム牛の冷しゃぶサラダ
・スープ　　聖護院蕪とずわい蟹のスープ
・御凌ぎ　　プレミアム牛の炙り寿司
・サラダ　　はりはりサラダ
・揚　物　　高原野菜の揚出
・箸　休　　とろろ蕎麦
・焼　物　　信州黄金シャモの低温ロースト　寒鰤の照焼
　　　　　　マーブルハイポーの焼豚
・食　事　　野沢菜ご飯　吸物
・デザート　安納芋のフリットと八ヶ岳ミルクアイス

食材に仕入れ状況によりまして、内容を変更させていただく場合がございます。