20秋メニュー9/15~

20秋メニュー9/15~

・前 菜   秋なす朴葉味噌焼
      蓮根マリネ 信州サーモンのスモーク
      胡桃春菊白和え
      三色松葉 丸十レモン煮 長芋黄身焼き
      かぶら蒸し紅葉餡かけ
・凌 ぎ  にゅう麺 松茸 プレミアム牛ステーキ
・造 り  信州大岩魚三種盛り
・油 物  秋野菜のかき揚げ 舞茸の天ぷら
・酢 物  糸瓜と胡瓜の酢の物
・焼 物  信州ハーブ鶏と里芋の柿釜グラタン
・食 事  信州吟醸豚と長野産きのこの味噌汁
      土鍋炊きご飯の塩にぎり 香物
・甘 味  かぼちゃプリン 焼きりんご
      

※食材に仕入れ状況によりまして、内容を変更させていただく場合がございます。

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たてしな薫風

長野蓼科温泉 森の隠れ宿 たてしな薫風
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