蓼科温泉源泉かけ流し 森の隠れ宿 たてしな薫風

20冬メニュー11/26～

投稿日：2020年11月23日 | カテゴリー：旬の献立紹介

・前　菜　　スモークサーモンと玉ねぎのマリネサラダ
　　　　　　公魚南蛮漬け　プレミアム牛握り寿司
　　　　　　白菜と春菊のお浸し
　　　　　　百合根の茶碗蒸し
・椀　物　　信州吟醸豚のみぞれ汁
・造　り　　信州大岩魚三種盛り
・蒸　物　　信州ハーブ鶏のとろそば蒸し
・揚　物　　ずわい蟹とひじきの東寺揚げ
・焼き物　　寒鰤と蕪の朴葉焼き
・食　事　　菜飯　地場野菜のけんちん汁　香物
・デザート　チーズヨーグルトケーキと信州りんごのコンポート

※食材に仕入れ状況によりまして、内容を変更させていただく場合がございます。