21冬メニュー11/23~

・前 菜 燻製茶碗蒸し 慈姑 椎茸旨煮 小松菜味噌糀掛け
     干し柿胡桃バター 公魚てんぷら南蛮マリネ
・椀 物 信州プレミアム牛柔らか煮 牛蒡すり流し 雑煮仕立て
・造 り 信州サーモン 大岩魚昆布〆
・蒸 物 焼き鰤と冬野菜の蒸篭蒸し
・冷 麺 信州蕎麦
・揚 物 信州はるさめの春巻 野菜唐揚げ
・食 事 からすみ御飯 けんちん汁 香物
・甘 味 スフレチーズケーキ 信州りんごのコンポートを添えて
※食材に仕入れ状況によりまして、内容を変更させていただく場合がございます。

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