たてしな薫風

春の呑みあるき・・・

投稿日：2017年2月26日 | カテゴリー：新着情報, スタッフブログ

こんにちは♪

2017年3月25日（土）13時～17時

上諏訪街道沿いにある酒蔵で”春の呑みあるき” が開催されます！

500ｍという短い距離に５軒の酒蔵が立ち並んでいる全国的にも珍しい場所です。

そんな町並みを楽しみながら、各蔵元の美味しいお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか？

いろんな屋台が立ち並ぶイベント広場や地場産品コーナーもあるそうです。

現在、前売り券が発売されており好評発売中です(^^)

お酒好きの方、そうでない方もぜひご参加ください♪

詳細はこちらへ…

http://nomiaruki.com/breweryhopping/

長野へ来たならココはいかが？

投稿日：2017年2月24日 | カテゴリー：観光情報, スタッフブログ

こんばんは¨☆¨

まだまだ、寒さが肌にしみ込む蓼科です、、、

以前に、建築をご興味あるお客様（もしかしたら設計士さんだったかもしれません）から、
お帰りの時のご予定をお伺いしたところ

お客様『建築を見に行ってから帰ります』
私　　『有名な方の建物ですか？』
お客様『藤森さんという方です！』
私　　『藤森という苗字はこの辺のご出身の方ですかね、、、』
お客様『そうです！有名な方なんですよ！』
私　　『あとで、インターネットで確認してみます』

その後、確認したら、、、

なんだこりゃーーーーーーといわんばかりの面白い建物。
近くにあるなら、諏訪人としていかなきゃな～と思い、休みがあったスタッフを連れて、
いちお、諏訪人だけど、ケータイナビを頼りに。。。

私は愚かでした、、、、
だって、私の住まいから、車で5分少々の場所にあるものですから。
頑張っていけば、歩いてでも走ってでも行ける距離（実行には移しませんが）

違う意味で目からウロコ。

資料館も『見てってねー』という感じではなく、受付の方が熱心に説明をしてくれました。
（建物ではなく、色々その土地の古い歴史など）

こんな機会滅多になく、充実した1日を迎えておりました。

天気が良くても、悪くても、お勧めのスポットだと思います。
ただ、資料館の中はひんやりとしているので、この時期はダウンで行かれることを
お勧めいたします。

是非とも♪

17年春メニューのご紹介

投稿日：2017年2月24日 | カテゴリー：旬の献立紹介

まだまだ朝晩は冷え込みますが、献立は少しずつ春の食材が登場してきます！

・前菜　　　花山葵の湯葉和へ　菜の花芥子胡麻よごし
　　　　　　マーブルハイポーと蕗の八幡巻　鰻の手鞠寿司
　　　　　　芽キャベツ　海老　温泉卵味噌漬　カラスミの串打ち
　　　　　　馬刺小葱巻とプチトマトの串打ち
　　　　　　山独活と蕗の薹味噌和へ
・椀物　　　筍と桜海老真薯
・造り　　　大岩魚　信州サーモン　春の山菜添えて
・冷菜　　　スティック高原野菜の和風バーニャカウダ
・焼物　　　信州大鱒と筍の木の芽焼
・箸休　　　すだちそば
・鍋物　　　信州プレミアム牛のすき焼き
　　　　　　白飯　香物
・デザート　豆乳アイス　桜餅

食材に仕入れ状況によりまして、内容を変更させていただく場合がございます。