たてしな薫風

10/5　9/30時点、白駒池

投稿日：2021年10月5日 | カテゴリー：新着情報

こんにちは！
最近、日中は日差しがあたり、風は時に涼しく、まさに観光にもってこい！の蓼科です。
紅葉を楽しみながら、山へ登る方も増えてきております。

実は昨日、遅番のスタッフが、出勤前に【白駒池】にチャレンジしたそうです。

駐車場に入る前から渋滞しており、駐車場に入れず、諦めて出勤してきました。。。

下のお写真は、9/30にお客様が白駒池に行かれた時のお写真をいただいたものです。
K様、ありがとうございます♪
紅葉って、難しいですね！

今週中が良いのかな？

花も紅葉も天気も、、、

インターネットお問い合せ等につきまして（復旧のお知らせ）

投稿日：2021年10月4日 | カテゴリー：新着情報

昨日より当館のパソコンがインターネットに接続出来ない状況にございましたが、
10/4（月）午後より復旧いたしました。

原因といたしましては、インターネットの配線劣化によるものです。

ご迷惑をお掛けいたしまして、大変申し訳ございません。

今後とも、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

9/22 十五夜でしたね

投稿日：2021年9月22日 | カテゴリー：新着情報, スタッフブログ

ここ蓼科は日々秋めいて来ている今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

昨日、9/21は十五夜だったそうです。満月でもあり、『中秋の名月』が各地で楽しめたとか。

恥ずかしながら写真を撮り忘れてしまい、昨日の画像ではございませんが、当館の付近でも月が見えておりました。

少し画像が粗いですが、数日前の薫風付近からの夜空です。

また、十五夜は収穫祭や初穂祭でもあったとか。

こちらは当館スタッフの家で育てている田んぼでございます。小さい田んぼですので、近くのそば畑も一緒に写りました。

日に日に稲穂が育ってきておりまして、収穫が楽しみです。こちらはもち米でして、我が家では毎年お正月とお盆に餅つきを行っております。

夏にお餅？　と思われるかもしれませんが、意外と美味しく頂けます。我が家では大ぶりのしその葉でくるみ、そのまま焼いて砂糖醤油でいただく事が多いです。爽やかな味になりますので、ぜひお試しくださいませ。

ちなみに薫風では、お正月の時期にお餅屋さんのお餅をご提供させていただく事があります。

蜻蛉の姿もよく見られるようになり、心地よい秋の風景が楽しめるようになって参りました。

蓼科にお越しの際は、一足早い秋をお楽しみくださいませ。

・前　菜　かぶら蒸し蟹餡かけ虹鱒のスモークと彩り野菜のマリネ
　　　　　三色松葉丸十はちみつレモン寄せ長芋バター醤油焼き
　　　　　柿とほうれん草の白和え秋なす朴葉味噌焼き
・椀　物　松茸とプレミアム牛のにゅう麺
・造　り　大岩魚と信州サーモンの昆布〆
・油　物　秋野菜と舞茸の天ぷら
・酢の物　糸瓜と胡瓜の酢の物
・焼き物　信州ハーブ鶏と里芋の柿窯グラタン
・食　事　信州吟醸豚と長野県産きのこの味噌汁
　　　　　土鍋炊きごはんの塩おにぎり
・甘　味　かぼちゃプリン焼りんご
※食材に仕入れ状況によりまして、内容を変更させていただく場合がございます。